kuracie prsia so šampiňónmi a smotanou
V tomto videu vám ukážem, ako pripraviť rýchly a chutný recept na kuracie prsia so šampiňónmi a smotanou. Tento jednoduchý pokrm je ideálny na večeru alebo obedy, ktoré si zamiluje celá rodina. Mäkké kuracie prsia, lahodné šampiňóny vytvárajú dokonalú kombináciu chutí, ktorú si môžete pripraviť za pár minút!
Zloženie
Čo budeš potrebovať:
- Kuracie prsia
- Šampiňóny
- Hladká múka
- Smotana na varenie
- Cibuľa
- Cesnak (2 strúčiky)
- Soľ
- Horčica
- Korenie na kura / Grilovacie korenie
- Čierne korenie
- Olej
- Maslo
Postup krok za krokom
- 1
Kuracie prsia rozpolte, osoľte, okoreňte čiernym korením a korením na kura, potrite horčicou a nechajte 30 minút odpočívať. Medzitým nakrájajte cibuľu, cesnak a šampiňóny.
- 2
Odpočinuté kuracie rezne obaľte v hladkej múke a opečte z oboch strán na oleji s maslom dozlatista. Preložte ich do zapekacej misy.
- 3
Do výpeku pridajte cibuľu s cesnakom, krátko restujte, potom pridajte nakrájané šampiňóny a restujte ďalších 10 minút.
- 4
Zalejte smotanou, osoľte, okoreňte a nechajte chvíľu povariť.
- 5
Omáčku vylejte na kuracie prsia v zapekacej mise a pečte vo vyhriatej rúre na 180°C približne 35 minút. Podávajte s ryžou.
Tip na podávanie
Podávajte s ryžou. Môžete ozdobiť čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou pre sviežosť.
Chceš viac takýchto receptov?
Odoberaj kanál a maj každý týždeň nový jednoduchý recept z toho, čo máš doma.