kuracie prsia s pomarančmi
Dnes tu máme trošku netradičný recept...je to pre všetkých milovníkov netradičných chuti.Tento recept je jednoduchý tak hurá do varenia
Zloženie
Čo budeš potrebovať:
- Kuracie prsia
- 1 liter pomarančového džúsu
- 2 pomaranče (jeden na šťavu, jeden nakrájaný na kocky)
- Pomarančová kôra (trochu)
- 2 lyžičky medu
- 2 lyžičky sójovej omáčky
- Čierne mleté korenie
- Sušený cesnak
- Škrob
- Soľ
- Čili
- Olej
- Voda (na rozrobenie škrobu)
Postup krok za krokom
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na kocky, osoľte, okoreňte čiernym korením a sušeným cesnakom, obalte v škrobe a odložte bokom.
- 2
V hrnci zredukujte pomarančový džús s pomarančovou šťavou a kôrou na polovicu objemu.
- 3
Na panvici orestujte obalené kuracie prsia do zlatista.
- 4
Do zredukovaného džúsu pridajte sójovú omáčku, sušený cesnak, čierne korenie, med a čili. Premiešajte, krátko povarte a zahustite škrobom rozmiešaným vo vode do požadovanej konzistencie.
- 5
Omáčkou prelejte kuracie prsia, pridajte nakrájaný pomaranč a nechajte pár minút prebublať.
Tip na podávanie
Podávajte s ryžou. Pre extra sviežosť môžete posypať čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Chceš viac takýchto receptov?
Odoberaj kanál a maj každý týždeň nový jednoduchý recept z toho, čo máš doma.