Cestoviny a ryža
Vegánske špagety so špenátovým pestom a tofu
Rýchly a chutný recept na Vegánske špagety so špenátovým pestom a tofu. Výborná voľba na obed alebo večeru pre celú rodinu!
Zloženie
Čo budeš potrebovať:
- Špagety
- tofu
- limetku a chilli (voliteľne)
- domáce špenátové pesto (baby špenát, kešu oriešky, olivový olej)
Postup krok za krokom
- 1
Kešu oriešky namočíme aspoň na dvanásť hodín, potom ich s baby špenátom a olivovým olejom rozmixujeme na pesto (vodu pridávame podľa hustoty).
- 2
Tofu nakrájame na kocky a opražíme dozlatista/dochrumkava.
- 3
Špagety uvaríme podľa návodu, precedíme.
- 4
Špagety zamiešame s domácim špenátovým pestom a posypeme opraženým tofu.
Tip na podávanie
Podávajte posypané opraženým tofu.
Chceš viac takýchto receptov?
Odoberaj kanál a maj každý týždeň nový jednoduchý recept z toho, čo máš doma.