Mliečna ryža trochu inak – recept z kanála Varíme a pečieme
Dezert

Mliečna ryža trochu inak

Ostala ti ryža z obedu? Premeň ju na krémovú mliečnu ryžu priamo do pohára, prelej horúcim ovocným rozvarom a posyp do chrumkava opraženými vločkami. Luxusný dezert, rýchle raňajky aj snack so sebou – všetko v jednom.

Zloženie

Čo budeš potrebovať:

  • uvarená ryža
  • mlieko
  • cukor alebo med
  • škorica
  • banán
  • citrónová kôra
  • maslo
  • mrazené ovocie
  • škrob
  • ovsené vločky

Postup krok za krokom

  1. 1

    Uvarenú ryžu zalej približne do polovičky mliekom.

  2. 2

    Pridaj cukor alebo med podľa chuti, škoricu, rozpučený banán a citrónovú kôru.

  3. 3

    Na miernom ohni za stáleho miešania var do hustej kaše.

  4. 4

    Na konci pridaj trošku masla a zapracuj ho.

  5. 5

    Na panvicu daj mrazené ovocie, zasyp cukrom a podlej trochou vody.

  6. 6

    Keď je ovocie rozvarené, pridaj kávovú lyžičku škrobu a miešaj do zhustnutia.

  7. 7

    Na troche masla opraž ovsené vločky dohneda a na konci ich posyp škoricou.

  8. 8

    Mliečnu ryžu navrstvi do pohára, pridaj ovocný rozvar a posyp opraženými vločkami.

Tip na podávanie

Navrstvi do pohára a podávaj hneď, kým je ovocný rozvar ešte teplý – kontrast s chrumkavými vločkami je vtedy najlepší.

Chceš viac takýchto receptov?

Odoberaj kanál a maj každý týždeň nový jednoduchý recept z toho, čo máš doma.