Kuracie prsia v hríbovej omáčke!
Rýchly obed, ktorý nikdy nesklame! Šťavnaté kuracie kúsky v poctivej, krémovej hríbovej omáčke.
Ak nevieš, čo dnes variť, tento recept ti ušetrí čas a zaručene si pochutná celá rodina.
📌 Nezabudni dať Páči sa mi to a klikni na Odoberať, aby ti neunikli ďalšie skvelé a jednoduché recepty!
❓ Dneska otázka pre vás: Aká je vaša najobľúbenejšia príloha k takejto omáčke - ryža, cestoviny alebo zemia
Zloženie
Čo budeš potrebovať:
- Kuracie prsia
- mletá červená paprika
- korenie na kura
- sušené hríby
- maslo
- hladká múka
- mlieko
- mletá rasca
- petržlenová vňať
- soľ
Postup krok za krokom
- 1
Kuracie prsia nakrájame na drobné kocky, osolíme, pridáme mletú červenú papriku a korenie na kura. Premiešame a odložíme.
- 2
Sušené hríby na niekoľko hodín namočíme do vody, potom nakrájame na menšie kúsky.
- 3
Kuracie prsia orestujeme na panvici do zlatista. Do výpeku pridáme trošku masla, pridáme polievkovú lyžicu múky a urobíme svetlú zápražku, postupne prilievame mlieko a miešame.
- 4
Do bešamelu pridáme hríby, osolíme, pridáme mletú rascu a za stáleho miešania necháme prebublávať približne dvadsať minút.
- 5
Do omáčky pridáme kuracie mäso a petržlenovú vňať.
Tip na podávanie
Môžeme podávať s ryžou.
Chceš viac takýchto receptov?
Odoberaj kanál a maj každý týždeň nový jednoduchý recept z toho, čo máš doma.